¿Qué es la biotecnología blanca o industrial?

La biotecnología blanca, o también llamada industrial, es aquella, que a través del estudio de microorganismos y enzimas para la producción de bienes y servicios de mejor calidad, tanto para la sociedad como para el medio ambiente.

Aplicaciones

Se utiliza en la producción de bioplásticos, para una rápida biodegradación, evitar la dependencia de fuentes no renovables y contaminantes, reemplazandolo por biocombustibles, esto se logra a partir de biomasa, tales como cultivos energéticos o residuos agrícolas.

Ventajas y desventajas

Permite reducir la dependencia de los recursos contaminantes, evitando así la emisión de gases invernaderos. Asimismo, todo este proceso es muy peligroso, pudiendo liberar microorganismos modificados al ambiente, afectando ecosistemas enormes.